resmio – Kostenloses Reservierungssystem für Restaurants
28.08.2015 von Patrick Schischek

Wie Du unser Reservierungstool in deine Jimdo Seite einfügst

resmio ist ein Partner von Jimdo. Mit Hilfe von Jimdo kannst Du ganz einfach eine eigene Homepage erstellen – ohne weiteres technisches Know-How. Nun ist es möglich, auf dieser Seite unser Reservierungs-Widget und/oder -Button einzufügen. Hier findest Du eine Anleitung, wie Du diese in Deine […]

Weiterlesen


26.08.2015 von Sarah Golbaz

Wie du einfach Zeit bei der Personalplanung sparst

Neben den Bedürfnissen und Wünschen der Mitarbeiter, müssen Gastronomen in erster Linie sicher stellen, dass alle Arbeitsbereiche optimal besetzt sind, sodass die Gäste nach ihren Wünschen schnell und aufmerksam bedient werden können. Besonders in Gastronomie und Hotellerie sehen sich die […]

Weiterlesen


21.08.2015 von Sarah Golbaz

4 Tipps für gutes Storytelling für Restaurants

Geschichten erzählen, das erinnert ein bisschen daran, wie die Menschen sich damals um ein Feuer herum versammelten und sich von den Abenteuern erzählten, die sie den Tag über erlebten. Geschichten erzählen, oder in modernem Anglizismus „Storytelling“ ist also schon an alter […]

Weiterlesen


17.08.2015 von Alexandra Grimm

#restaurantstories – Was ist Deine Geschichte?

Wir lieben Restaurants. Nicht nur weil wir gerne essen, sondern auch, weil sich dort viele spannende Geschichten verbergen. “Wie bist Du eigentlich zur Gastronomie gekommen?” Bereits zu dieser Frage können viele aus der Branche einen Roman erzählen. Und wie war […]

Weiterlesen


11.08.2015 von Alexandra Grimm

It’s getting hot in here! Fünf Tipps gegen die Hitze

Das ist er: Der Super-Sommer 2015. Anders als zu Schulzeiten können wir heute jedoch nicht sechs Wochen lang die “großen Ferien” genießen, jeden Tag am See relaxen oder uns einfach in der abgedunkelten Wohnung ausharren bis es Abend wird. Also: […]

Weiterlesen


04.08.2015 von Alexandra Grimm

Und, was ist Deine Geschichte?

Stammkunden sind etwas Tolles. Sie haben Dich und Dein Restaurant besucht, wissen wie es bei Dir ist und kommen immer wieder. Ein neuer Gast hingegen muss erst überzeugt werden und somit eine kleine unsichtbare Hürde überwinden. Mittlerweile hat sich herausgestellt, […]

Weiterlesen


28.07.2015 von Alexandra Grimm

So beeinflusst Du die Entscheidungen Deiner Gäste

Deine Gäste sind verschieden. Alle haben einen eigenen Geschmack und legen Wert auf andere Dinge, wenn Sie Dein Restaurant besuchen. Aber wusstest Du, dass Du sie trotzdem in ihren Entscheidungen beeinflussen kannst? Und das ist gar nicht so schwer. – […]

Weiterlesen


20.07.2015 von Alexandra Grimm

Was macht eigentlich eine Unternehmensberaterin für Gastronomie? – Interview Teil 2

Eva-Miriam Bliem-Gerstner ist die Geschäftsführerin der Unternehmensberatungsagentur Büro Gerstner GmbH, die sich auf Hotels, Gastronomie und Tourismus spezialisiert hat. In ihrer täglichen Arbeit beschäftigt sich das Büro Gerstner mit  Managementconsulting, Strategieentwicklung, Konzeptionserstellung sowie Operations und Kommunikation, aber auch Trends und […]

Weiterlesen


17.07.2015 von Sarah Golbaz

Wine Tasting bei resmio

Wir haben im Rahmen der Tech Open Air Konferenz ein Satellite Event ausgerichtet. Es gab köstlichen Wein vom Weingut Allendorf und Musik von Geordie Little. Vielen Dank für den schönen Abend und die netten Gespräche! Wir haben uns gefreut, dass […]

Weiterlesen